Honey Peaches Cream Pudding με Σαλέπι Όλυμπος Μαστίχα Χίου

Συστατικά

Υλικά για 6-8 μερίδες

• 4 φακελάκια Σαλέπι Όλυμπός με μαστίχα
• 350 γρ. ροδάκινα κομπόστα σε πουρέ (αλεσμένα στο μούλτι)
• 300 γρ. τυρί κρέμα
• 250 γρ. κρέμα γάλακτος για ζαχαροπλαστική
• 300 γρ. μπισκότα τριμμένα

Για το σερβίρισμα

• Κερασάκια μαρασκίνο

Εκτέλεση

Εκτέλεση

1. Σε ένα μπολ βάζουμε το Σαλέπι Όλυμπος, το τυρί κρέμα, την κρέμα ζαχαροπλαστικής, τον πουρέ ροδάκινο και χτυπάμε μέχρι να έχουμε μία δεμένη κρέμα.
2. Βάζουμε στα ποτήρια (ή βαζάκια) τριμμένο μπισκότο και λίγη κρέμα σε στρώσεις. Μπορούμε να διατηρήσουμε στο ψυγείο ή να σερβίρουμε αμέσως με ένα κερασάκι μαρασκίνο στην κορυφή.